Camping in Biscaglia: Bilbao, Urdaibai e la costa atlantica
La Biscaglia concentra nel suo territorio il contrasto più sorprendente dei Paesi Baschi: una metropoli industriale riconvertita in punto di riferimento culturale e gastronomico di primo livello, accanto a una costa e a un entroterra rurale di straordinaria bellezza naturale. Bilbao è la grande città del nord della Spagna e la sua trasformazione dagli anni '90 a oggi è uno dei casi di rigenerazione urbana più citati al mondo. Il Museo Guggenheim, opera di Frank Gehry, ha dato il via a quel processo e resta il simbolo della nuova città, ma il viaggiatore che si ferma oltre il museo scopre il mercato della Ribera, il centro storico delle Siete Calles, la ría (estuario) del Nervión con i suoi ponti storici e l'atmosfera di una città viva dove i pintxos e la vita di quartiere convivono con l'architettura d'avanguardia.
La costa della Biscaglia va da Zierbena, alla foce del Nervión, fino a Ondarroa, al confine con Gipuzkoa. Sopelana, Plentzia e Bakio sono spiagge aperte sull'Atlantico con un'onda regolare che attira i surfisti tutto l'anno. Bakio produce inoltre il txakoli biscaglino, vino bianco locale che si serve versato dall'alto nei bar della costa. Le scogliere di Ogoño, all'estremità orientale della Riserva della Biosfera di Urdaibai, raggiungono i duecento metri sul mare e sono uno spettacolo accessibile dal paese di Elantxobe, uno dei più fotogenici della costa basca.
Urdaibai è lo spazio naturale più importante della Biscaglia. Dichiarata Riserva della Biosfera dall'UNESCO, protegge un estuario di paludi, boschi ripariali, dune e spiagge come Laga e Laida, tra le più belle del Cantabrico. Mundaka, alla foce dell'estuario, ospita una delle onde sinistre più famose del mondo, punto di riferimento del circuito professionistico di surf. I boschi dipinti di Oma, opera dell'artista Agustín Ibarrola, sono un'altra attrazione singolare della zona: un bosco di pini i cui tronchi sono dipinti in modo da creare figure ottiche mentre ci si cammina in mezzo. Bermeo, il maggior porto peschereccio della costa basca, ha un museo del pescatore e una vita marinara autentica, ben lontana dal turismo da cartolina.
L'entroterra biscaglino è una successione di valli verdi con caseríos (case coloniche basche), chiese romaniche e un paesaggio che non è cambiato granché in secoli. Il Parco Naturale di Gorbea, condiviso con Álava, offre i percorsi di montagna più impegnativi della provincia, con splendide faggete e la cascata del Gorbea come ciliegina sulla torta. Il Duranguesado e la valle di Arratia sono perfetti per mountain bike, escursionismo e gite nella campagna. Gernika, con l'albero simbolo delle libertà basche e il Museo della Pace, è una sosta obbligata per chi vuole capire la storia recente dei Paesi Baschi. La gastronomia della Biscaglia ha una personalità propria: il baccalà al pil-pil e alla biscaglina, il nasello in salsa verde con vongole e i calamaretti nel loro nero sono piatti emblematici che si possono gustare nei ristoranti nei dintorni dei campeggi della provincia.
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