Camping in der Provinz Guadalajara: Alcarria, schwarze Dörfer und der Alto Tajo ohne Menschenmassen
Guadalajara ist die Provinz Kastilien-La Manchas, die Madrid in Kilometern am nächsten kommt, sich aber in Rhythmus und Landschaft am weitesten von der Hauptstadt entfernt. Ihr Gebiet ist enorm vielfältig: von den trockenen Hochflächen (Parameras) des Südens der Mancha bis zu den Buchen- und Eichenwäldern der Sierra de Ayllón im Norden, vorbei an der Alcarria mit ihren Bienenstöcken und dem Lavendel und der grandiosen Schlucht des Alto Tajo. Es ist ein ideales Ziel für alle, die dem Trubel entfliehen wollen, ohne sich allzu weit von der Landesmitte Spaniens zu entfernen.
Die schwarzen Dörfer (Pueblos Negros) der Sierra de Ayllón – Majaelrayo, Campillejo, El Espinar, Umbralejo – gehören zu den einzigartigsten Winkeln der Provinz. Vollständig aus dunklem Schiefer erbaut, mit Dächern, Mauern und Böden aus demselben Material, schaffen sie eine besondere Atmosphäre, die mit den umgebenden Buchen- und Eichenwäldern kontrastiert. Im Herbst, wenn sich der Buchenwald von Tejera Negra in Gold und Rot färbt, ist die Landschaft von außergewöhnlicher Schönheit. Der Naturpark Hayedo de Tejera Negra ist einer der südlichsten Buchenwälder Europas und während der herbstlichen Laubfärbung einer der meistbesuchten Kastilien-La Manchas.
Die Alcarria, von Camilo José Cela in seiner berühmten Reise von 1946 verewigt (Reisebericht „Viaje a la Alcarria“), ist ein Land aus welligen Hochebenen, Schluchten und Dörfern, die in der Zeit stehengeblieben scheinen. Pastrana, mit seiner Stiftskirche und seinen flämischen Wandteppichen, und Brihuega, Hauptstadt des spanischen Lavendels, sind die kulturellen Anziehungspunkte der Comarca. Das Lavendelfest von Brihuega im Juli zieht Tausende Besucher an, die die violetten Felder in voller Blüte fotografieren, doch außerhalb dieses Wochenendes findet das Gebiet seine gewohnte Ruhe wieder.
Der Alto Tajo (Oberlauf des Tajo) ist das große Naturgebiet Guadalajaras und einer der unbekanntesten Orte im Inneren der Iberischen Halbinsel. Der Fluss Tajo, bevor er zu dem großen Strom wird, der Toledo und Portugal durchquert, fließt hier eingezwängt zwischen Kalkwänden von bis zu zweihundert Metern Höhe, umgeben von Sabina-Wacholder, Wacholder und Waldkiefern. Das Fehlen touristischer Massenanlagen sorgt dafür, dass dieser Naturpark eine ungewöhnliche Einsamkeit und Echtheit bewahrt. Die Wanderwege durch die Schluchten, die Aussichtspunkte über den Canyon und die Flussabschnitte, die im Sommer zum Baden einladen, sind die wichtigsten Reize für aktive Camper.
Sigüenza, die große historische Stadt der Provinz, verdient einen gemächlichen Besuch. Ihre romanisch-gotische Kathedrale, ihre mittelalterliche Burg, die zum Parador nacional (staatliches Hotel) umgebaut wurde, und ihre Altstadt aus Kalkstein gehören zu den am besten erhaltenen Kastiliens. Die Gastronomie von Guadalajara hat in den Migas alcarreñas con chorizo (Brotkrumenpfanne mit Chorizo), dem Alcarria-Honig mit geschützter Ursprungsbezeichnung, dem Cabrito asado (gebratenes Zicklein) und den Pilzen der Sierra ihre repräsentativsten Gerichte. Unter den Sternen in diesem Winkel der Meseta zu schlafen und der Stille der Schluchten des Tajo zu lauschen, ist ein Erlebnis, das den Umweg lohnt.
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