Parque de campismo em Saragoça: a capital do Ebro e os seus contrastes de interior
A província de Saragoça ocupa o centro geográfico de Aragão e, em boa medida, o da Península Ibérica. A sua posição de encruzilhada entre Madrid, Barcelona, Bilbau e Valência faz dela um destino acessível e versátil, com uma oferta para o turismo ao ar livre que vai muito além da capital. Rios, serras, estepes, adegas, mosteiros e aldeias medievais compõem um mosaico de contrastes que surpreende quem se aventura para lá da autoestrada.
A cidade de Saragoça merece uma paragem de vários dias. A Basílica de Nuestra Señora del Pilar, de dimensões colossais, nas margens do Ebro, é o primeiro marco visual da cidade. Ao seu lado, o Palácio da Aljafería é uma das joias da arte islâmica na Península, e La Seo — a catedral do Salvador — exibe uma mistura de estilos que vai do mudéjar ao barroco. O mercado e o bairro do Tubo e os seus arredores oferecem uma das cenas de tapas mais animadas do norte de Espanha, com os célebres bares da calle Estébanes e os arredores da Plaza del Pilar.
A sul da capital, o Mosteiro de Piedra é um dos recantos mais singulares da província. As ruínas do antigo mosteiro cisterciense do século XII estão integradas num parque natural percorrido pelo rio Piedra, que esculpiu cascatas — a Cola de Caballo e o Lago del Espejo são as mais fotografadas —, grutas e piscinas naturais na rocha calcária. É um destino adequado a toda a família e compatível com a visita a partir de um parque de campismo da comarca de Aranda.
As Cinco Villas, a noroeste da província, formam uma comarca de notável património românico. Sos del Rey Católico — berço de Fernando, o Católico — é um dos conjuntos medievais mais bem conservados de Aragão, a par de Uncastillo, com o seu imponente castelo roqueiro, e de Ejea de los Caballeros, capital da comarca, com igrejas românicas de grande valor. O Ebro e o Jalón traçam corredores fluviais adequados à observação de aves, à pesca desportiva e a percursos de bicicleta por caminhos ribeirinhos.
Os Monegros, partilhados entre Saragoça e Huesca, são o grande deserto ibérico: uma estepe continental de salinas, zimbrais, lagoas endorreicas e fauna estepária — cortiçóis, sisões, abetardas — que não tem paralelo na Europa Ocidental. Longe de ser uma paisagem inóspita, os Monegros têm uma beleza árida, geológica, que hipnotiza quem viaja devagar. Quanto à oferta de parques de campismo na província, é contida mas bem distribuída, o que permite percorrê-la sem necessidade de se concentrar num único ponto. A DOC Cariñena, o Campo de Borja e o Jalón produzem vinhos reconhecidos internacionalmente, e as borrajas (borragem, hortaliça típica da horta aragonesa), o ternasco assado (borrego novo assado) e as frutas do Baixo Aragão dão o toque gastronómico a cada jornada ao ar livre nesta terra de contrastes.
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