Campismo em Aragão: Pirenéus, deserto e aldeias com encanto
Aragão é uma das comunidades autónomas mais extensas de Espanha e, ao mesmo tempo, uma das menos densamente povoadas. Esta combinação de amplitude e pouca massificação faz dela um destino privilegiado para o turismo ao ar livre. Desde os cumes pirenaicos que ultrapassam os 3.400 metros até às planícies quase desérticas dos Monegros, passando por desfiladeiros fluviais, serras de sopé e vales de uma beleza contida, Aragão reúne paisagens radicalmente distintas a poucas horas de estrada.
O Pirenéu aragonês é o grande íman para campistas, caminhantes, esquiadores e escaladores. O Parque Nacional de Ordesa e Monte Perdido, Património da Humanidade, desdobra um labirinto de circos glaciares, cascatas e paredes verticais de calcário que figuram entre as paisagens mais fotografadas da Europa. O vale de Benasque, aos pés do Aneto — o pico mais alto dos Pirenéus, com 3.404 metros —, concentra uma oferta excecional de parques de campismo e alojamentos rodeados de alta montanha, com acesso direto a percursos pedestres, glaciares e estâncias de esqui como Cerler. Mais a oeste, os vales de Hecho, Ansó e Zuriza conservam uma arquitetura de pedra e ardósia, uma gastronomia de montanha e uma tranquilidade difíceis de encontrar noutros destinos pirenaicos.
O Pré-Pirenéu de Huesca acrescenta outra dimensão à oferta aragonesa. A Serra de Guara é uma referência europeia do canyoning: gargantas como Mascún, Formiga ou Vero percorrem-se entre poços de água turquesa, escorregas naturais e saltos, num cenário de rocha calcária esculpida por séculos de erosão. Ao sul dos Pirenéus, o Somontano estende campos de cereal, vinhas e localidades com história como Barbastro, e mais a este o Baixo Cinca e a Litera ligam já à planície do Ebro.
Teruel e Saragoça completam uma tríade provincial de grande diversidade. O Maestrazgo e a Serra de Albarracín, na província de Teruel, oferecem aldeias medievais praticamente intactas — Albarracín, Cantavieja, Mirambel, Valderrobres — e paisagens de rochedos e pinhais onde o silêncio é a norma. Os Monegros, partilhados entre Saragoça e Huesca, são uma estepe continental única na Europa ocidental, com uma biodiversidade surpreendente de flora e fauna adaptadas à aridez. E a província de Saragoça junta o Mosteiro de Piedra, as Cinco Villas e a margem do Ebro como destinos complementares do interior.
Os parques de campismo aragoneses aceitam todo o tipo de modalidades: tenda, caravana, autocaravana, bungalow e, nos estabelecimentos mais modernos, opções de glamping com iurtas ou cabanas elevadas. A época alta concentra-se em julho e agosto nos Pirenéus, enquanto no resto da comunidade a sazonalidade é mais ampla, com primavera e outono especialmente agradáveis. A cozinha aragonesa — ternasco à pastora (borrego assado com batatas), migas com chouriço (farinha de pão frita), borrajas salteadas (planta hortícola de folha verde), pêssego de Calanda, trufa de Sarrión e vinhos do Somontano, de Cariñena ou do Campo de Borja — põe o remate gastronómico a cada jornada ao ar livre.